Menu estate 2022

* Il nostro menu è composto solo da prodotti di altissima qualità.
I nostri prodotti sono di stagione e non serviamo alimenti surgelati.
La carne è puro manzo danese.
I dolci sono fatti dal nostro Chef.

Bruschetta

  • Pane prodotto con esclusivo utilizzo di farina italiana Senatore Cappelli.

  • LE BRUSCHETTE, "UN GRAN CLASSICO"

  • POMODORO, BASILICO e olio evo €4.00
  • BUFALA DOP e crudo di parma €6.00
  • LE BRUSCHETTE, "TOCCO IN PIÙ"

  • STRACCIATELLA, ALICI DEL CANTABRICO E DATTERINI GIALLI €7.00
  • MELANZANE ALLA SICILIANA E BURRATA €7.00
  • CICORIA, GUANCIALE E PECORINO ROMANO BUCCIANERA €7.00

La Friggitoria

  • I nostri fritti sono tutti di produzione artigianale e utilizziamo solo prodotti freschi.

  • SUPPLÌ AL RAGÙ €4.20

    (2pz)

  • CROCHETTE TIROLESI €4.20

    Patate, burro, speck e Taleggio (2pz)

  • FIORI DI ZUCCA CON MOZZARELLA E ALICI pastellati €6.50

    (2pz)

  • PIZZOTTELLI FRITTI POMODORO, BASILICO E GRANA €4.50

    (2pz)

  • PIZZOTTELLI FRITTI PROSCIUTTO DI PARMA E BUFALA €6.00

    (2pz)

  • CARTOCCIO DI ALICI FRITTE €9.00

Pasta

  • rigatoni alla amatriciana €11.00
  • rigatoni alla carbonara €11.00
  • TAGLIOLINI CACIO, PEPE ROSA E SALMONE €13.00
  • TAGLIOLINI ALLA PUTTANESCA €12.00
  • PAPPARDELLE CON POMODORI FRESCHI, BASILICO E BURRATA DI ANDRIA €14.00

I Secondi

  • BISTECCA DI MANZO DANESE DKK €19.00

    (300gr)

  • STRACCETTI DI POLLO BIO CON VERDURE DI STAGIONE €16.00
  • COTOLETTA DI POLLO PANATA PRIMAVERA €16.00
  • FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA CON SEMI DI PAPAVERO €19.00

Hamburgers

  • Tutti gli hamburger sono di carne Danese e serviti con patatine fritte. Il pane utilizzato è di grano duro Senatore Cappelli di produzione artigianale.

  • il classico hamburger €14.00

    200gr di manzo danese, pomodoro, insalata

  • cheeseburger €15.00

    200gr di manzo danese, cheddar, pomodoro, insalata

  • onion bacon €16.00

    200gr di manzo danese, cheddar, cipolle rosse di tropea caramellate, guanciale, pomodoro, insalata

  • rustico €17.00

    200gr di manzo danese, cicoria ripassata, provola affumicata e guanciale amatriciano

Contorni

  • Patate arrosTo €6.00
  • verdure DI STAGIONE ripassate O ALL'AGRO €6.00
  • verdure alla griglia €9.00
  • PatATINe fritte* €6.00

Le Margherite

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • Margherita €7.50

    fiordilatte, pomodoro, olio evo e basilico

  • bufala €9.50

    mozzarella di bufala dop, pomodoro e basilico

  • regina €9.50

    fiordilatte, pachino gialli, grana padano, pomodoro e basilico

  • Sicula €8.50

    fiordialtte, pomodoro, olio evo, capperi ed origano

  • bufala e tartufo €10.50

    mozzarella di bufala dop, pomodoro e salsa di tartufo nero

  • Bufala e speck €10.50

    mozzarella di bufala e speck Trentino

  • Bufala, porcini e salsiccia €10.50

    pomodoro, mozzarella di bufala, porcini e salsiccia di Norcia

  • Bufala e 'Nduja €10.50

    mozzarella di bufala, pomodoro e 'Nduja

  • Affumicata €10.50

    mozzarella, provola e pomodoro

  • Norcina €9.00

    pomodoro, mozzarella di bufala e salsiccia

Le Rosse

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • Marinara €6.00

    pomodoro, aglio e origano

  • Napoli €7.50

    fiordilatte, pomodoro, alici ed olio evo

  • capricciosa €9.00

    fiordilatte, pomodoro, funghi, carciofini, uovo sodo, parma

  • funghi €8.50

    fiordialtte, pomodoro, funghi champignon

  • dispettosa €8.50

    fiordialtte, pomodoro, ventricina piccante

  • tirolese €8.50

    fiordilatte, pomodoro, patatine fritte, wurstel

  • parmigiana €9.00

    fiordilatte, pomodoro, melanzane, grana

  • isolana €10.50

    fiordilatte, pomodoro, melanzane, funghi, zucchine e cicoria

  • ortolana €10.50
  • pachino special €10.50

    pomodoro, bufala stracciata, pachino e basilico

Le Bianche

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • Pachino €10.50

    mozzarella di bufala, pachino

  • cicoria, salsiccia e pecorino €9.00

    fiordilatte, cicoria ripassata e salsiccia di Norcia

  • Boscaiola €8.50

    fiordilatte, funghi e salsiccia di Norcia

  • montanara €9.00

    fiordilatte, Taleggio e speck

  • Fiori, salsiccia e porcini €10.00

    NEW! fiordilatte, fiori di zucca, salsiccia di Norcia e porcini

  • Fiori e alici €9.00

    fiordilatte, fiori di zucca e alici

  • ponzese €10.00

    pomodoro, tonno, prezzemolo pomodori secchi e olive taggiasche

  • Patatosa e speck €9.00

    fiordilatte, patate arrosto e prosciutto cotto

  • tartufo €10.50

    fiordilatte, porcini, speck e tartufo

  • porcini €10.50

    fiordilatte e porcini

  • Formaggi €9.00

    fiordilatte, Taleggio, gorgonzola e grana

  • friarielli, guanciale e pecorino €9.00

    NEW! fiordilatte, guanciale, friarielli e pecorino

  • friarielli, SALSICCIA DI NORCIA E PATATE €10.00

    NEW! fiordilatte, friarielli, salsiccia di Norcia e patate arrosto

Le Speciali

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • bologna €14.00

    bufala, taleggio, mortadella, tartufo nero e granella di pistacchio

  • roma €14.00

    fiordilatte, carciofini arrosto, guanciale e pecorino romano Buccianera

  • milano €14.00

    fiordilatte, gorgonzola, cipolla rossa caramellata e riduzione di aceto balsamico

  • reggio €14.00

    mozzarella di bufala, provola affumicata, pomodori secchi, 'Nduja, cipolla caramellata e burrata

  • dolomiti €14.00

    fiordilatte, gorgonzola, pachino, speck e noci

Le Focacce

  • Bianca €4.00

    olio, sale e rosmarino

  • rossa €5.50

    olio, pomodoro e sale

  • crudo €9.00

    olio, sale, rosmarino e prosciutto di Parma

Dolci

  • tortino di cioccolato fondente €7.00

    dal cuore caldo con panna

  • crema catalana €6.00
  • CHEESECAKE €7.00
  • tiramisù della casa €6.00
  • sorbetto al limone €4.00
  • SBRICIOLATA CON FRAGOLE O NUTELLA €7.00
  • Gran coppa dei campioni €7.00

    Gelato alla crema, muesli croccante, nocciole tostate, nutella e panna

  • Gran coppa amarena €7.00

    Gelato alla crema, muesli croccante, amarene Fabbri, panna

  • Ananas E FRUTTA DI STAGIONE €5.00

Birra alla Spina

  • chiara €5.00

    40cl

  • chiara €3.80

    20cl

  • rossa €5.50

    33cl

  • Weisse €6.00

    50cl

Birra in Bottiglia

  • Ichnusa non filtrata €5.00

    33cl

Bevande

  • Coca-cola, coca zero, fanta €3.00

    33 cl

  • Acqua €2.00

    Mineralizzata 100cl

  • Caffè €2.00
  • Amari €4.00/€5.00
  • grappe e liquori €5.00