Menu inverno

* Il nostro menu è composto solo da prodotti di altissima qualità.
I nostri prodotti sono di stagione e non serviamo alimenti surgelati.
La carne è puro manzo danese.
I dolci sono fatti dal nostro Chef.

Bruschetta

  • Pane prodotto con esclusivo utilizzo di farina italiana Senatore Cappelli.

  • LE BRUSCHETTE, "UN GRAN CLASSICO"

  • POMODORO, BASILICO e olio evo €4.00
  • BUFALA DOP e crudo di parma €6.00
  • LE BRUSCHETTE, "CON UN TOCCO IN PIÙ"

  • STRACCIATELLA, GUANCIALE CROCCANTE E GLASSA DI BALSAMICO €7.00
  • PORCINI TRIFOLATI, BURRATA E PREZZEMOLO €9.00
  • CICORIA, GUANCIALE E PECORINO ROMANO BUCCIANERA €7.00
  • CIAUSCOLO €6.00

La Friggitoria

  • I nostri fritti sono tutti di produzione artigianale e utilizziamo solo prodotti freschi.

  • SUPPLÌ AL RAGÙ €4.20

    (2pz)

  • CROCHETTE TIROLESI €4.20

    Patate, burro, speck e Taleggio (2pz)

  • FIORI DI ZUCCA CON MOZZARELLA E ALICI pastellati €7.50

    (2pz)

  • FILETTI DI baccalà PASTELLATI €7.50

    (2pz)

  • PIZZOTTELLI FRITTI POMODORO, BASILICO E GRANA €4.50

    (2pz)

  • PIZZOTTELLI FRITTI PROSCIUTTO DI PARMA E BUFALA €6.00

    (2pz)

  • PIZZOTTELLI STRACCIATELLA, MORTADELLA E SALSA DI TARTUFO UMBRO €9.00

    (2pz)

  • CARTOCCIO DI CARCIOFI FRITTI €8.00

Pasta

  • rigatoni alla amatriciana €11.00
  • rigatoni alla carbonara €11.00
  • TAGLIOLINI CACIO, PEPE con carciofi croccanti €13.00
  • PACCHERI FRESCHI CON ragù DI SCOTTONA E VITELLA €13.00
  • RIGATONI ALLA GRICIA TARTUFATA €13.00

I Secondi

  • BISTECCA DI MANZO DANESE DKK €19.00

    (300gr)

  • POLLO BIO SALTATO CON VERDURE DI STAGIONE €16.00
  • COTOLETTA DI POLLO PANATA CON BUFALA STRACCIATA E JULIENNE DI PROSCIUTTO COTTO €16.00
  • STRACCETTI DI MANZO CON PORCINI €19.00
  • TAGLIATA DI POLLO CON PROVOLA E CARCIOFI CROCCANTI €18.00

Hamburgers

  • Tutti gli hamburger sono di carne Danese e serviti con patatine fritte. Il pane utilizzato è di grano duro Senatore Cappelli di produzione artigianale.

  • il classico hamburger €14.00

    200gr di manzo danese, pomodoro, insalata

  • cheeseburger €15.00

    200gr di manzo danese, cheddar, pomodoro, insalata

  • onion bacon cheeseburger €16.00

    200gr di manzo danese, cheddar, cipolle rosse di tropea caramellate, guanciale, pomodoro, insalata

  • invernale €18.00

    200gr di manzo danese, provola affumicata, guanciale amatriciano, porcini trifolati e uovo Bismark

Contorni

  • Patate arrosTo €6.00
  • verdure DI STAGIONE ripassate O ALL'AGRO €6.00
  • verdure alla griglia €9.00
  • PatATINe fritte* €6.00

Le Margherite

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • Margherita €7.50

    fiordilatte, pomodoro, olio evo e basilico e olio evo

  • bufala €9.50

    mozzarella di bufala dop, pomodoro e basilico e olio evo

  • regina €9.50

    fiordilatte, pachino gialli, grana 30 mesi, pomodoro e basilico e olio evo

  • Sicula €8.50

    fiordialtte di Agerola dop, pomodoro, alici, capperi, origano e olio evo

  • bufala e tartufo €10.50

    mozzarella di bufala di Agerola dop, crema di tartufo nero umbro, pomodoro, basilico e olio evo

  • Bufala e speck €10.50

    mozzarella di bufala di Agerola dop, pomodoro, speck e olio evo

  • Bufala, porcini e salsiccia €10.50

    pomodoro, mozzarella di bufala di Agerola dop, porcini trifolati*, salsiccia di Norcia e olio evo

  • Norcina €9.00

    pomodoro, mozzarella di bufala di Agerola dop, salsiccia di Norcia e olio evo

Le Rosse

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • Marinara €6.00

    pomodoro, aglio e origano

  • Napoli €7.50

    fiordilatte di Agerola, pomodoro, alici, basilico ed olio evo

  • capricciosa €9.00

    fiordilatte di Agerola, pomodoro, funghi, carciofini, uovo sodo, olive nere, prosciutto di Parma e olio evo

  • funghi €8.50

    fiordialtte di Agerola, pomodoro, funghi champignon e olio evo

  • dispettosa €8.50

    fiordialtte di Agerola, pomodoro, salame ventricina e olio evo

  • tirolese €8.50

    fiordilatte di Agerola, pomodoro, patatine fritte, wurstel

  • parmigiana €9.00

    fiordilatte di Agerola, pomodoro, melanzane, grana 30 mesi, basilico e olio evo

  • ortolana €8.50

    fiordilatte di Agerola, pomodoro, zucchine, melanzane, funghi pomodori pachino, datterini gialli, basilico e olio evo

  • pachino special €10.50

    pomodoro, mozzarella di bufala stracciata, pomodoro, basilico e olio evo

Le Bianche

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • Pachino €10.50

    mozzarella di bufala di Agerola dop, pachino, datterini gialli, basilico e olio evo

  • cicoria, salsiccia e pecorino €10.00

    fiordilatte di Agerola dop, , cicoria ripassata, salsiccia di Norcia, pecorino romano Buccianera e olio evo

  • Boscaiola €8.50

    fiordilatte di Agerola dop, funghi champignon, salsiccia di Norcia e olio evo

  • Fiori, salsiccia e porcini €10.00

    fiordilatte di Agerola dop, funghi porcini trifolati, fiori di zucca, salsiccia di Norcia e olio evo

  • Fiori e alici €9.00

    fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, alici e olio evo

  • Patatosa e speck €11.00

    fiordilatte di Agerola, speck, patate arrosto, rosmarino e olio evo

  • tartufo €12.00

    fiordilatte di Agerola, funghi porcini trifolati, salsiccia di Norcia, crema al tartufo nero umbro, rosmarino e olio evo

  • porcini €11.00

    fiordilatte di Agerola, funghi porcini trifolati, rosmarino e olio evo

  • Formaggi €9.00

    fiordilatte di Agerola, gorgonzola e grana

  • friarielli, guanciale e pecorino €10.00

    fiordilatte di Agerola, guanciale, friarielli napoletani, salsiccia di Norcia, pecorino romano e olio evo

Le Speciali

  • TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE SCELTE ALTE (NAPOLETANA), BASSE (ROMANA) E PINSA
    PER LA PINSA SOVRAPREZZO DI EURO 1,00

  • bologna €14.00

    mozzarella di bufala di Agerola dop, mortadella, crema di tartufo nero, granella di pistacchio e olio evo

  • roma €14.00

    fiordilatte di Agerola dop, carciofi arrosto, guanciale e pecorino romano Buccianera

  • milano €14.00

    fiordilatte di Agerola dop, gorgonzola, cipolla caramellata e glassa di aceto balsamico

  • visso €14.00

    mozzarella di bufala di Agerola dop, provola, ciauscolo dop, patate arrosto, porcini trifolati e olio evo

  • pomodorissima €14.00

    mozzarella di bufala di Agerola dop, pachino, datterini gialli, pomodori secchi, olive taggiasche e burrata di Andria

  • SOTTOBOSCO €14.00

    mozzarella di bufala di Agerola, porcini trifolati, champignon, speck e stracciatella

  • dello sciatore €14.00

    fiordilatte di Agerola, speck croccante , patate arrosto, crema di tartufo nero, uovo Bismark e olio evo

Le Focacce

  • Bianca €4.00

    olio evo e rosmarino

  • rossa €5.50

    pomodoro e olio evo

  • crudo €9.00

    prosciutto di Parma e olio evo

  • mortadella €8.00

    mortadella, olio evo e rosmarino

Dolci

  • tortino di cioccolato fondente €7.00

    dal cuore caldo con panna

  • crema catalana €6.00
  • CHEESECAKE €7.00

    con nutella, pistacchio o amarene

  • tiramisù della casa €6.00
  • crepes con nutella €7.00
  • sorbetto al limone €4.00
  • strudel di mele con gelato alla crema €7.00
  • Gran coppa dei campioni €7.00

    Gelato alla crema, muesli croccante, nocciole tostate, nutella e panna

  • Ananas E FRUTTA DI STAGIONE €5.00

Birra alla Spina

  • chiara €5.00

    40cl

  • chiara €3.80

    20cl

  • rossa €6.00

    40cl

  • Weisse €6.00

    50cl

  • ichnusa non filtrata €6.00

    40cl

Bevande

  • Coca-cola, coca zero, fanta €3.00

    33 cl

  • Acqua €2.00

    Mineralizzata 100cl

  • Caffè €2.00
  • Amari €4.00/€5.00
  • grappe e liquori €5.00